В Гардиан статья про окрошку . Комментарии в основном откровенно окрошкофобские, но один хорош: Dargyva Не забывайте про напитки. Огурцы разрежьте пополам, выньте семена, чтобы получились «чашки». Наполните водкой. Выпейте ее, затем съешьте «чашки». Мусора нет!