?

Log in

No account? Create an account
kouzdra [entries|archive|friends|userinfo]
kouzdra

[ website | www.kouzdra.org ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Доимпортозамещались [Jun. 4th, 2019|11:46 am]
kouzdra
https://www.kommersant.ru/doc/3990104
Темпы роста производства мяса птицы и скота по итогам 2019 года могут снизиться до минимальных значений за последние десять лет, говорится в предоставленной “Ъ” презентации аналитического центра «Совэкон»... Как говорит директор «Совэкона» Андрей Сизов, прогнозные цифры отражают насыщение внутреннего рынка: производителям удалось практически вытеснить импорт, а потребление растет не так активно из-за падения реальных доходов населения.

На сам деле я думаю "падение реальных доходов населения" тут особенно ни при чем - потому как мясо сейчас мягко говоря не является дорогим (относительно прочих) продуктом. Просто жорочные ресурсы населения РФ ограничены физически.

А рост доходов населения ситуацию скорее усугубит - потому как перераспрелит спрос в пользу более дорогих видов мсяо - а это говядина, с которой: Не удалось заместить только импорт говядины. В Agrifood Strategies в январе этого года оценивали уровень самообеспеченности внутреннего рынка говядиной примерно в 60%.

Но вообще интересно - что будет делать потребительская економика с насыщением спроса "вообще"?
LinkReply

Comments:
[User Picture]From: vedroid
2019-06-04 08:51 am (UTC)
Помидоры неприлично дорогие, дороже мяса могут быть, кроме сезона в июле-августе.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: kouzdra
2019-06-04 08:57 am (UTC)
Я вне сезона предпочитаю помидоры в собственном соку - у них хоть вкус есть.
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
[User Picture]From: bey
2019-06-04 09:02 am (UTC)
>Просто жорочные ресурсы населения РФ ограничены физически

В РФ - 75 кг, а лидеры по мясожору США емнип потребляют ~120 кг в год, так что есть куда расти
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: kouzdra
2019-06-04 09:19 am (UTC)
Для этого и разожраться надо "как американцы"
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: the_toad
2019-06-04 09:02 am (UTC)
Независимо от моих доходов подтверждаю, что что-нибудь из курицы я жру каждый день, кроме тех, когда жру что-нибудь другое. Но курицу таки чаще. Так что больше курицы я могу жрать только в том случае, если перестану жрать всё остальное, ну или если я захочу лопнуть.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: dennis_chikin
2019-06-04 09:31 am (UTC)
Чтобы есть курицу, надо сначала где-то купить такую, которую Толоконникова не успела оприходовать, и не протухшую. Если на упаковке ясно написано, что ее где-то продержали до попадания на прилавок полторы недели, то я лично такое есть не рискую.
Да и запашок-с гарднереллы аппетиту как-то не способствует.

Обхожусь свининой, которую возят из Башкирии и продают в обход магазинов. Пока еще возят и продают. Ну и говядина в магазинчике, который с маньяческим упорством закрывают по всему городу, куда бы он ни переезжал.
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
[User Picture]From: inoy_dmitriy
2019-06-04 09:06 am (UTC)
Экспорт
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: ony10
2019-06-04 09:11 am (UTC)
> что будет делать потребительская економика с насыщением спроса "вообще"?

Создавать новые рынки сбыта.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: bom_lj
2019-06-04 09:17 am (UTC)
это как?
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
[User Picture]From: dennis_chikin
2019-06-04 09:12 am (UTC)
Импортозамещенная капуста по 65, импортозамещенная морковь по 45-50, импортозамещенный лук по 50...
Ну и на курятину цены, кстати, относительно недавно прилично так подняли.

Зряплатки в замкадьях, кстати, как были по 15-17 - так и остались, те, что ЕЩЕ не порезали. "Быдло не должно никогда, ни при каких условиях получать больше минималки!" (C)проверяльщик из минфина.

Про макарошки - это ведь ни разу не шутка была.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: cae32
2019-06-04 09:13 am (UTC)
Импортозамещённый лук рано ещё. Это не наш.
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
[User Picture]From: sectopod
2019-06-04 10:05 am (UTC)
Дык кризис же. Перепроизводство, по учебнику. Сначала подводим спрос к пределу, а потом, раз прибыль не растет, начинаем сокращать издержки.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: deadmanru
2019-06-04 11:46 am (UTC)
>Но вообще интересно - что будет делать потребительская економика с насыщением спроса "вообще"?

Прекратят покупать пальмовое масло?
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: the_toad
2019-06-04 01:17 pm (UTC)
Да, начнут делать кондитерку на куриных шкварках. И мыло из них варить. Непременно.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: nasse
2019-06-04 12:08 pm (UTC)
Утиные запчасти, кстати, куда-то протоптались.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: the_toad
2019-06-04 01:15 pm (UTC)
У нас уток продавали по каким-то безумным ценам. Естественно, никто не брал. Потому что утку, в отличие от курицы, ещё уметь готовить надо, плюс мяса мало, и всё это по безумной цене - да ну в жопу.
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
[User Picture]From: uldorthecursed
2019-06-04 12:59 pm (UTC)
Вот согласен: цены на мясо уже давно растут заметно медленнее, чем на все остальное.
Курицу последнее время не покупаю просто потому что уже переел...
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: kouzdra
2019-06-05 06:32 am (UTC)
Они на самом деле вообще не растут, а падают. Я благодаря дачным знакомствам с лавочниками этот вопрос отслеживаю с начала 2014 года (лавочники перед новым годом в трепе предупредили что поскольку с начала 2014 вступают в силу санкции против африканской чумы свиней, ценник на 2-3 месяца подскочит - пока новые каналы поставок наладят - я и стал присматривать - интересно же) - ну так щас свинина дешевле в рублях чем в конце 2013 - а ценник действительно скакнул (на что наложился украинский пердимонокль) - но где-то с августа 2014 начал падать и общий тренд до сих пор был умеренно понижательный.

Причем именно в номинальных рублях - без коррекций на инфляцию etc.

Щас похоже стукнулось о пределы спроса.

Edited at 2019-06-05 06:33 am (UTC)
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
[User Picture]From: trilirium
2019-06-04 01:05 pm (UTC)
Если снизятся темпы РОСТА -- то это еще не самая большая беда. )))

> Но вообще интересно - что будет делать потребительская економика с насыщением спроса "вообще"?

Попробует выйти на внешние рынки.
(Reply) (Thread)
From: siberian_chem
2019-06-04 02:53 pm (UTC)
Так тут уже недавно было про "крылья Путина".
Небольшой экспорт уже наладили в китай.
(Reply) (Parent) (Thread)