В задачах распознавания бывает много неожиданного. Например, система может вполне успешно распознавать то, что чел.мозг не особо способен отличить. Например 2 класса: (1) шум движения газоконденсата по трубе при давлении 3.0 МПа (2) шум движения ГК при давлении в 4.0 МПа. По звуковой дорожке чел это решительно неспособен различить, а система дает 95% правильной классификации.
Контрпример: человек довольно уверенно распознает по 5-и сек телефонной записи собеседника (ширина полоски 0-4 кГц, то есть верхних формант нет), после того, как обучился на 10-и секундной записи. Множество вариантов выбора: 20. А машина - хуй, ей 10 сек записи никак недостаточно, что ни привлекай кроме формант в качестве признаков: хоть бихейвористику и прочие дела, - ошибка первого рода все равно примерно 30%.

Кстати, при некотором навыке (который нарабатывается чисто по приколу) простой подстановочный шифр читается "с листа". Ну то есть, без видимой задержки: берёшь лист и читаешь. Хороший способ удивлять партнёров по игре. :-) Не сложнее, чем говорить стихами (тоже почему-то многие не верят, что это возможно).

... Инструкций? Какой вид, какой род? ...

А вы представьте себе машбюро, где этих машинисток штук десять-пятнадцать.
Можно ли вообще вычленить индивидуальную машинку в этом шуме? )))