Авторы анекдота "еда мужская – десять килограмм" думали, что шутят. #стартапдня Soylent реализовал идею в лоб, разве что фасует продукт в бутылках, а не развес. Стартап создал питательный напиток и пропагандирует его как замену питания.
Идея – максимально простое блюдо, не требующее ни готовки, ни даже разогрева, удобное для хранения и переноса, со всеми необходимыми веществами и по разумной цене. Soylent продается в бутылках по 400 миллилитров, это 400 килокалорий (для сравнения, в аналогичном объёме Coca-Cola их 170).
Предполагается, что человек заменяет одной порцией один прием пищи, если есть 4 раза в день – 1600 ккал, для сидячего образа жизни – примерно норма. Или человек выпивает на обед 2 бутылки, тогда получится 2000 калорий в сутки.
Впрочем, стартап не требует переходить на новое меню полностью, можно завтракать напитком, а на обед брать бифштекс, никто не рассказывает сказки о несовместимости. Основные ингредиенты Soylent – соя и подсолнечное масло, ну и, конечно, куча Очень Полезных Витаминов...